Ultimheat.com — Musée du Chauffage

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Bouriat

Fourneau potager

1806

  Paris

56, rue du Bac

Transcription

Fourneau potager en terre cuite, portatif, composé de trois pièces : le fourneau, la marmite et le couvercle. Le foyer s'en règle très bien et n'a besoin d'être alimenté qu'une ou deux fois dans la matinée. C'est surtout l'été que l'économie devient plus sensible, « parce que dans cette saison le potage est presque le seul mets pour lequel on soit obligé d'allumer du feu et de l'entretenir la matinée entière ».