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Alexandre-François Selligue

Four de boulangerie de marine

1829

  Paris

Transcription

Dépose un brevet pour un « four de boulangerie à plancher mobile avec régulateur de température » destiné aux bateauxCe four de boulangerie utilise un pyromètre de Sorel qu’il appelle régulateur de température (voir brevet Sorel de 1827)